Ένα κάρυ στον κόσμο του κοτόπουλου

1. Στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κύβους. Θρυμματίζουμε 2 σκελίδες σκόρδο και τις βάζουμε σε ένα μπολ με τα κοτόπουλα. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το ξύδι, το μαύρο πιπέρι, το θυμάρι, το αλάτι και το κάρυ και ανακατεύουμε.
2. Βάζουμε σε μέτρια κατσαρόλα βραστό νερό για τα ζυμαρικά όσο περιμένουν τα κοτόπουλα για 1 ώρα στο ψυγείο και είναι πεντανόστιμα.
3. Ας προσθέσουμε ένα κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά και αλάτι στο νερό (μπορεί να είναι σε κάρυ αντί για κουρκουμά)
4. Βάζουμε τα ζυμαρικά μας σε βραστό νερό και τα αφήνουμε να ψηθούν.
5. Ζεσταίνουμε ένα βαθύ και φαρδύ αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά και προσθέτουμε λάδι. Όταν ζεσταθεί το λάδι προσθέτουμε σταδιακά το κοτόπουλο.
6. Τηγανίζουμε το κοτόπουλο σε δυνατή φωτιά.
7. Όταν σφραγιστούν τα κοτόπουλα προσθέτουμε τα μανιτάρια και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
8. Προσθέστε μισό πακέτο κρέμα γάλακτος, ανακατέψτε και σβήστε τη φωτιά. Το κοτόπουλο μπικάρι μας είναι έτοιμο.
9. Παίρνουμε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά στο τηγάνι που ψήνεται το κοτόπουλο, προσθέτουμε λίγο βούτυρο και τα αναποδογυρίζουμε. Προσθέστε μισό πακέτο κρέμα γάλακτος και θυμάρι και ανακατέψτε.
10. Τέλος, μπορούμε να ετοιμάσουμε τη σαλάτα όπως θέλουμε. Απολαύστε ????.

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κάρυ με φωτογραφία στον κόσμο των κοτόπουλου