Πώς να φτιάξετε την πιο εύκολη και κρεμώδη συνταγή για κέικ τρούφας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και παίρνουμε ένα ομοιογενές κουρκούτι για κέικ.
- Αδειάζουμε το κέικ μας αραιά στο ταψί, πρέπει να είναι κρύο η λαδόκολλα. Το σχήμα δεν πειράζει, θα το διαλύσουμε πάντως.
- Ψήνουμε στο φούρνο υπό έλεγχο. Ας προσέχουμε, γιατί είναι αραιό, ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο σε 15/20 λεπτά. Βγάζουμε το κέικ μας από τον φούρνο με το χειριστήριο της οδοντογλυφίδας. Το αφήνουμε να κρυώσει.
- Για να ετοιμάσουμε τη σάλτσα μας? 2. Μαγειρεύουμε τα 5 ποτήρια γάλα μας μέχρι να βράσει πρώτα (η σοκολάτα λιώνει πιο εύκολα)
- Προσθέτουμε τις σοκολάτες στο γάλα που βράζει και παίρνουμε τη σάλτσα μας.
- Σπάμε το κρύο κέικ. Ρίχνουμε τη ζεστή σάλτσα σοκολάτας και ζυμώνουμε. 5 λεπτά αρκούν, απορροφά αμέσως τη σάλτσα, μετά την τυλίγουμε σε μπάλα και βρίσκετε εξωτερικά το προϊόν που θέλετε. Χρησιμοποίησα διακοσμητικά με καρύδα, φουντούκι και κέικ.
Μπορεί να ακούγεται λίγο υπερβολικό για να το διαβάσετε, αλλά είναι πολύ εύκολο να το φτιάξετε, είναι σίγουρο ότι όλοι θα ζητήσουν τη συνταγή???? Καλή όρεξη σε όσους θα τη δοκιμάσουν.
Η πιο εύκολη και χωρίς κρέμα κέικ τρούφας συνταγή με φωτογραφία
