Πιπεριές Γεμιστές με Ελαιόλαδο

Γεια σας κυρίες μου, σήμερα μοιράζομαι μαζί σας τη συνταγή μου με λαχταριστές γεμιστές πιπεριές με ελαιόλαδο. Ιδού η συνταγή με το υπέροχο άρωμα μπαχαρικών και την υπέροχη γεύση.

1. Πρώτα από όλα, βάζετε το πλυμένο ρύζι σε ένα μπολ, προσθέτετε τον μαϊντανό, την ντομάτα, το κρεμμύδι και το σκόρδο ψιλοκόβοντάς τα σε μικρά κομμάτια.
2. Αφού προσθέσουμε το ελαιόλαδο, τον πελτέ ντομάτας και άλλα μπαχαρικά, ανακατεύουμε καλά ζυμώνοντας.
3. Αφήνω την ποσότητα των μπαχαρικών στο γούστο σας. Για παράδειγμα, μου αρέσει πολύ η ξινή γέμιση, βάζω πολύ αλάτι λεμονιού. Το Reyhan δίνει υπέροχο άρωμα στις γεμιστές πιπεριές, πρέπει οπωσδήποτε να το χρησιμοποιήσετε.
4. Αφού ετοιμάσουμε τη γέμιση για τη γέμιση μας, γεμίζουμε τις πιπεριές που καθαρίσαμε, κόβουμε μια ντομάτα στο στόμα και την κλείνουμε.
5. Προσθέστε τόσο ζεστό νερό ώστε να σκεπάσει την κατσαρόλα και μαγειρέψτε για περίπου 50 λεπτά.
6. Προσθέτοντας μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και λίγο αλάτι μαζί με ζεστό νερό θα κάνουν το γεύμα σας πιο νόστιμο.

Καλή επιτυχία σε όσους προσπαθούν.

Πιπεριές γεμιστές με ελαιόλαδο Συνταγή με φωτογραφία