Το πεντανόστιμο κέικ μου με πουτίγκα και σάλτσα σοκολάτας

Πώς να φτιάξετε νόστιμη πουτίγκα και κέικ με σάλτσα σοκολάτας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
2. Προσθέτουμε το λάδι, το γάλα και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
3. Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το κακάο και το προσθέτουμε στο γουδί μας σιγά σιγά και ανακατεύουμε.
4. Ας ρίξουμε το γουδί μας στο χρέος που έχουμε λαδώσει και αλευρώσει.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
6. Περίπου 40 λεπτά. Βγάζουμε το ψημένο μας κέικ από το φούρνο και του ρίχνουμε 2 ποτήρια γάλα όταν είναι ζεστό.
7. Βάζουμε την πουτίγκα στο μάτι της κουζίνας και τη βράζουμε ανακατεύοντας μέχρι να πάρει βράση.
8. Το βγάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τα κομμάτια σοκολάτας σπάζοντάς τα και το λιώνουμε ανακατεύοντας με τη φωτιά της πουτίγκας και το ρίχνουμε πάνω στο κέικ με τη φωτιά του.
9. Διακοσμούμε όπως θέλουμε και σερβίρουμε αφού κρυώσει ☕☕☕
   Καλή όρεξη ????

Σημείωση; Την επόμενη μέρα, το υπόλοιπο κέικ ήταν ακόμα πιο νόστιμο όταν ξεκουράστηκε ????️ μπορείς να το ξεκουράσεις για 4-5 ώρες αφού το φτιάξεις και να το σερβίρεις έτσι ????

Λαχταριστή πουτίγκα και κέικ με σάλτσα σοκολάτας Συνταγή με φωτογραφία